Маленькие произведения кондитерского искусства требуют не только изящной подачи, но и безупречной защиты во время транспортировки. Тара для набора из 6 капкейков является одним из самых популярных и востребованных форматов упаковки в кондитерском бизнесе. Она обеспечивает не только защиту, но и помогает сохранить первозданный вкус и аромат продукта. Упаковка для маркетплейсов будет максимально эффективна, если учесть несколько моментов.
Требования к упаковке
Главная угроза для капкейка — это движение. Малейшие смещения внутри коробки, наклоны и вибрации приводят к размазыванию крема и нарушению эстетики. Качественная коробка должна обеспечивать надежной фиксацией. Необходимо, чтобы каждый капкейк был зафиксирован в индивидуальном гнезде, которое исключит горизонтальное скольжение.
Для изготовления тары используется плотный пищевой картон. Упаковка должна сохранять форму при транспортировке. Дополнительные замки и зажимы позволяет укрепить конструкцию. Идеальная упаковка предполагает наличие запаса высоты. Необходимо обеспечивать расстояние в 1-2 см между крышкой и верхней точкой кондитерского изделия. Наличие прозрачного окошка позволяет демонстрировать товар.
Используемая в конструкции вкладка представляет собой перфорированный картонный лист с отверстиями, куда вставляются донышки капкейков. Если ячейка слишком велика, десерт начнет наклоняться и может повредить соседние изделия. При недостаточно диаметре капкейк будет сложно достать. Вкладка должна быть достаточно высокой, чтобы надежно фиксировать капкейк, обеспечивая стабильность. Выбирать лучше модификации, в которых этот элемент легко вынимается, что позволит легко размещать десерты.
Что поможет обеспечить максимальную защиту?
Даже самая идеальная конструкция требует правильного использования. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что тара будет безупречно выполнять свои функции. Помогут обеспечить максимальную защиту:
- правильное и точное размещение;
- заполнение пустот;
- использование противоскользящего дна;
- соблюдение простых правил транспортировки.
Необходимо убедиться, что все капкейки установлены вертикально и плотно прилегают к ячейкам. Не стоит упаковывать кондитерские изделия в конструкцию, чья высота не обеспечивает нужным запасом пространства. Расстояние между десертом и крышкой должно быть не менее 1 сантиметра.
Если вы используете короб на 6 штук, не стоит перевозить только 5, оставляя ячейку пустой. Некоторые кондитеры предпочитают размещать под основной вкладкой лист противоскользящего материала. Его наличие позволяет предотвратить любое микроскольжение внутри коробки при резком торможении или повороте.
Коробку следует держать горизонтально. При перевозке автомобилем нужно размещать упаковку на ровной поверхности. Соблюдение перечисленных выше рекомендаций поможет защитить кондитерское изделие в процессе транспортировки и доставить в идеальном состоянии.
«Гофромир» вступил в Ассоциацию предприятий индустрии детских товаров
Для группы компаний это стало важным шагом в развитии партнерств с производителями детских товаров.
На BeautyChemiCos «Гофромир» рассказал, как упаковка влияет на доверие к бренду
На международной B2B-выставке BeautyChemiCos представители отрасли обсудили ключевые вызовы косметического рынка — от логистики и продаж до качества взаимодействия покупателя с продуктом.
«Гофромир» выступил главным спикером эфира New Retail о том, как упаковка помогает оптимизировать расходы
Директор по маркетингу группы компаний «Гофромир» Евгения Самерханова рассказала, как оптимизировать расходы производителей с помощью упаковки.
«Гофромир» принял участие в инвестиционном воркшопе в Солнечногорске
Компания «Гофромир» приняла участие в инвестиционном воркшопе, который прошёл на территории индустриального парка «Есипово» в городском округе Солнечногорск. В деловой встрече также участвовали представители компаний MIXIT и COMITAS, а также администрации муниципалитета.
Польза картонных коробок для обуви
Большие картонные коробки и их помощь в упаковке верхней одежды
Утилизируем коробки для пиццы: советы и рекомендации
Коробка для пирогов: сохраняем свежесть и аромат
Окно, фактура, фиксация: что работает в упаковке к гендерным праздникам
Тренды сезонной упаковки: почему гендерные штампы уходят в прошлое
Как перевезти растения в коробках при переезде: нюансы
14 февраля без клише: как упаковка продает эмоцию
Экология и крафтовые коробки
На Продэкспо эксперт рассказала, в чем ошибаются 90% заказчиков упаковки
Упаковываем товар в почтовую коробку: нюансы
Выбираем материал для самосборной коробки
Курсы валют, пошлины и их влияние на стоимость гофрокартона
Архивные коробки для хранения документов: как выбрать?
Коробки для бижутерии: как зависит размер от коллекции
Контролируемая статика — как воздушно-пузырьковая пленка стала компонентом защиты от электростатических разрядов
График работы: