Ашберн Доставка транспортной компанией
Производство упаковки из гофрокартона с 1999 года
+7 (861) 205-12-66 Заказать звонок

Правила упаковки мяса для транспортировки

Использование пленки или упаковочной бумаги. Для дополнительной защиты мясо может быть упаковано в пленку или упаковочную бумагу, которая помогают сохранить свежесть продукта и предотвратить потерю влаги.
Опубликовано: 03.04.2024
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото
pravila-upakovki-myasa-dlya-transportirovki (4).png

Сохранность товаров обеспечивается несколькими факторами, в том числе правильностью выбора упаковки. К примеру, при перевозке хрупких и ценных грузов в дополнение к коробкам используется пленка ВПП, а транспортировка продуктов питания осуществляется в сертифицированной пищевой таре.

Как выбрать тару для мяса

Среди всего разнообразия продуктов питания особенного внимания требуют скоропортящиеся товары, в числе которых мясо и мясные полуфабрикаты. Малейшее отступление от нормативов грозит порчей продукции, отравлением потребителей и, как следствие, потерей репутации бренда. 

pravila-upakovki-myasa-dlya-transportirovki (7).png
Перечислим основные требования к упаковке для мяса:
  • Использование герметичной тары. Мясная продукция должна быть упакована в герметичные контейнеры, гофроящики или пакеты, чтобы предотвратить контакт с воздухом и минимизировать риск загрязнения или заражения.
  • Использование пленки или упаковочной бумаги. Для дополнительной защиты мясо может быть упаковано в пленку или упаковочную бумагу, которая помогают сохранить свежесть продукта и предотвратить потерю влаги.
  • Наличие герметичной внутренней оболочки или пленки, которая предотвращает проникновение воды или жидкости, выделяемой продукцией. Это помогает сохранить свежесть товара и предотвратить загрязнение соседних товаров. 
  • Усиленная конструкция. Учитывая немалый вес товара, гофроящики для мяса усиливаются с помощью двойного слоя гофрокартона и жестких гофрокартонных уголков. 
  • Использование внутренних вкладышей для предотвращения перемещения и повреждения продукции внутри коробки.
  • Охлаждение или замораживание. В зависимости от требований и характеристик продукции, она может быть охлаждена или заморожена перед упаковкой для продления срока годности и предотвращения размножения микроорганизмов.
  • Разделение по типу и весу. При упаковке мясных продуктов важно разделить их по типу (говядина, свинина, птица и т. д.) и весу, чтобы облегчить разгрузку и упорядочить процесс доставки.
  • Маркировка и идентификация. Каждый пакет или короб с мясом должен быть четко помечен, указывая тип продукции, дату упаковки, срок годности и другую важную информацию для идентификации и контроля качества.
  • Использование упаковочного материала высокого качества, способного обеспечить достаточную защиту от внешних факторов (ударов, влаги и температурных перепадов).
  • Соблюдение правил гигиены. При упаковке мяса необходимо соблюдать требования санитарии и гигиены, чтобы предотвратить загрязнение или заражение продукта и обеспечить его безопасность для потребления.
pravila-upakovki-myasa-dlya-transportirovki (3).png

Помимо перечисленного, при выборе упаковочных материалов необходимо учитывать экономическую составляющую. Гофротара производится с использованием переработанного сырья и энергоемких технологий, что позволяет предложить покупателям выгодную цену.

Еще один важный момент — экологичность упаковочных средств. В данном контексте гофрокороба идеальны, так как могут быть переработаны или утилизированы без негативных последствий для окружающей среды.


Читайте также
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» представит упаковочные решения для beauty-индустрии на InterCHARM 2026
С 14 по 17 октября группа компаний «Гофромир» примет участие в 33-й Международной выставке InterCHARM 2026.
05 октября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото От ИИ-идеи до тиража: что нужно проверить перед производством упаковки
Нейросети заметно упростили первый этап работы с упаковкой: сегодня заказчик может за несколько минут получить визуальную концепцию, подобрать цвета, форму и даже примерную развёртку коробки. Но готовая картинка ещё не означает, что упаковку можно сразу запускать в производство.
02 октября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» рассказал КИНДЕРinfo о трендах упаковки для детских товаров
B2B-издание КИНДЕРinfo опубликовало интервью с директором по маркетингу ГК «Гофромир» Евгенией Самерхановой по итогам выставки «Мир детства – 2026».
30 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Пресс-тур на полиграфическое производство «Принтомир», входящее в группу компаний «Гофромир»
Федеральные, региональные и отраслевые СМИ рассказали о первом годе работы «Принтомира», производственных возможностях площадки и планах по развитию.
28 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Какая упаковка вызывает доверие покупателя
Покупатель оценивает упаковку за несколько секунд, при этом доверие формируется не только дизайном, но и качеством печати, материалом, конструкцией и состоянием упаковки после доставки.
25 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» рассказал, где производители косметики теряют ресурсы из-за упаковки
На XXXI Международной научно-практической конференции Российской парфюмерно-косметической ассоциации «Гофромир» поделился с производителями практиками рационального использования ресурсов.
25 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Новогодняя упаковка без аврала: почему сезонные заказы лучше размещать заранее
При подготовке новогодней упаковки важно учитывать не только срок её производства, но и время на изготовление образцов и согласование деталей. О том, когда лучше начинать подготовку новогоднего тиража, рассказала директор по маркетингу «Гофромир» Евгения Самерханова.
23 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперт «Гофромира» рассказала, когда брендам выгодна цифровая печать
Эксперт «Гофромир» Ксения Чумакова рассказала, почему цифровая печать становится востребованным решением для малых тиражей, тестовых запусков и упаковки с часто меняющимся дизайном.
21 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» «Гофромир» представил упаковочные решения и выступил с докладом на выставке «Мир детства»
На выставке «Мир детства» «Гофромир» представил решения для производителей детских товаров и рассказал, почему упаковку важно оценивать на всем пути продукта до покупателя. 
21 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Российский рынок экологичной упаковки растёт на 12–15% в год
Директор по маркетингу «Гофромир» Евгения Самерханова рассказала «Российской газете», как меняется спрос на экологичные упаковочные решения.
11 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» и АИДТ обсудили развитие сотрудничества

Состоялась рабочая встреча нашего представителя с командой Ассоциации индустрии детских товаров. Директор по маркетингу Гофромир Евгения Самерханова и президент АИДТ Антонина Цицулина обсудили дальнейшее развитие сотрудничества.

10 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Рынок гофроупаковки в 2026 году: предложение растёт быстрее спроса
Индустрия гофроупаковки в России в 2026 году столкнулась с избытком предложения и усилением ценовой конкуренции.
03 сентября 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Рентабельность производства лотков: планируем переход от пробной партии к масштабному заказу
Пробная партия почти всегда обходится дороже в пересчете на одну единицу. В производстве гофролоток может потребовать тех же затрат на подготовку, что и большой тираж
28 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Что меняется в упаковке при переходе селлеров на FBS и DBS
Сбои в работе складов маркетплейсов заставляют часть продавцов пересматривать привычные схемы поставок. Вместе с логистикой меняются объёмы закупки упаковки, её формат и требования к защите товара.
28 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Представители Госдумы и администрации Солнечногорска посетили производство «Гофромира»
Производственную площадку ГК «Гофромир» в Солнечногорске посетили депутат Государственной Думы Денис Кравченко, заместитель главы городского округа Эдуард Машковцев и председатель Совета депутатов Марина Веремеенко.
26 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как создают картонные тубусы: весь путь – от запроса клиента до готового изделия
Хороший тубус начинается задолго до станка. Когда клиент решает купить тубус картонный, он обычно думает о размере, цвете и печати.
25 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Эксперт «Гофромир» оценил меры поддержки селлеров
Руководитель интернет-магазина ГК «Гофромир» Александр Олефир прокомментировал меры поддержки продавцов маркетплейсов, пострадавших в результате атак на складские объекты.
25 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Почему селлерам важно иметь запасной сценарий логистики
Сбой привычной схемы поставок для среднего и крупного селлера редко решается простой сменой склада. При переходе на другой формат работы приходится одновременно перестраивать хранение, сборку заказов, работу персонала и обеспечение упаковочными материалами.
24 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как выбрать картонную коробку под товар: разбираем марки картона Т-23, Т-24 и другие
При выборе упаковки легко зацепиться за цифры в маркировке и решить, что чем выше номер, тем прочнее коробка. Но если нужно купить коробку, такой подход часто приводит к переплате или, наоборот, к недостаточной защите
21 августа 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Что Яндекс Маркет требует от упаковки, а что можно адаптировать под свои задачи
Упаковка для маркетплейса живет в непростых условиях: ее несколько раз берут в руки, сортируют, перемещают и складывают с другими отправлениями. Поэтому коробки Яндекс Маркет приходится проектировать с учетом не только размера товара, но и требований площадки
21 августа 2026 г.
Главная Каталог Поиск Калькулятор Коробки с печатью